Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

В самый сезон, сегодня, расскажу вам, как приготовить оладьи из тыквы. Очень вкусное и полезное блюдо как для детей так и для взрослых.

 

 

Для приготовления:

  • 600 г мякоти тыквы
  • 1 ст. молока
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1  яйцо
  • сливочное масло, соль, сметана

Способ приготовления:
Тыкву натереть на мелкой тёрке, залить молоком и варить 30 минут.

 
После охлаждения всыпать муку, посолить.
Желток соединить с сахаром, тщательно растереть.
Затем добавить взбитый белок,  осторожно  перемешать и добавить к тыквенной массе.

 

 


Прогреть сковороду, положить масло и жарить оладьи, выкладывая массу ложкой.

 


 

Подавать, полив сметаной.

 


 




Самое вкусное

Посетители