Желе из сливы

Желе из сливы

Ингредиенты:
  • 200мл.воды;
  • 2 ст. ложки сахара ;
  • 1 ст.ложка желатина;
  • 100гр. сливы;

Приготовление:
Сливы почистить и порезать на кусочки. Крупные куски кожицы не выбрасывать.


Положить все в кипящую воду с сахаром.Кипятить 2-5 минут.


Процедить. Кожицу выбросить. Кусочки сливы отложить.


В процеженном соке развести желатин(смотрите инструкцию на упаковке). Я кладу немного не полную столовую ложку.Тогда желе "крепче".


Положить кусочки сливы. Дать остыть.Помешайте желе ложкой для хорошего распределения кусочков и ставьте в холодильник.


Для того, чтобы вынуть застывшее желе из формы нужно на 30-60 секунд поместить форму в теплую воду. Потом перевернуть на тарелку и встряхнуть.


Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители