Цезарь с орехами

Цезарь с орехами

Для приготовления цезаря с орехами нам потребуется:

  • Орехи 100 г
  • Яйца 5 шт.
  • Сухарики  1 пакетик
  • Листья салата
  • Сок  1   лимона
  • Сыр 200 г
  • Соль
  • Перец
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Помидоры 4 шт.

    Начинаем готовить цезарь с орехами:

    1. Орехи слегка поджариваем и измельчаем.

    2. 4 яйца отвариваем вкрутую, 1 яйцо опускаем на 1 минуту в кипяток, яйца остужаем, 4 яйца очищаем и нарезаем ломтиками.

    3. Листья салата промываем и рвём на кусочки.

    4. Сыр нарезаем мелкими кусочками.

    5. Помидоры  промываем, нарезаем четвертинками.

    6. Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавку.

    7. В блендере смешиваем 1 яйцо, масло растительное, горчицу, сок лимона, измельчённый чеснок, соль, перец.

    8. Все овощи  и орехи перемешаем с получившимся соусом, затем выкладываем салат в салатник и посыпаем сухариками.

    9. Готовый цезарь с орехами подаём на стол и сразу едим.

    Приятного аппетита!

    Рецепты здоровья:

    В яичном желтке содержится много витамина D, который необходим для формирования костно – мышечной ткани.  Также в желтке содержится железо, которое помогаем нашему организму  быстрее справляться с усталостью, плохим настроением.  Яйца  богатый  источник белков. Это единственный продукт, который усваивается организмом на 98%.




Самое вкусное

Посетители