Сырные шарики с помидорками черри

Сырные шарики с помидорками черри

Бывают такие будни, не хочется особо заморачиваться на кухне, но все же хочется что-то изысканное и вкусное и чтобы не долго готовить.

Предлагаю Вам рецепт холодной закуски сырные шарики с помидорами черри.

Для этой закуски понадобится:
Сыр – 200 грамм (подойдут: брынза; Филадельфия; плавленый сыр; Альметте; фета)
Помидоры черри – 150 грамм.
Перец черный молотый по вкусу.
Мягкого сыра или сливочного масло – 2 ст лож.
Зелень – пучок укропа и петрушки
Чеснок – 2 зуб.
Обжаренный кунжут

готовим сырные шарики с помидорками

Приготовление:
1.Брынзу или другой вид сыра измельчить – помять вилкой, добавить мягкий сыр или сливочное масло, добавить измельченный чеснок, перец – все перемешать до однородной массы.
2. Сделать шарики, сплюснуть и положить в середину сырной лепешки помидорки черри, придать форму шарика.
3. Готовые сырные шарики с помидорками черри обвалять, в мелко нашинкованной зелени и в кунжуте (можно обвалять в рубленных орехах, фисташках, в желтке, паприке – на ваш вкус и усмотрение. А можно сделать несколько вариантов, так будет даже интереснее)

сырные шарики с помидорками

Поставить в холод на полчаса, после можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

 




Самое вкусное

Посетители