Нежное и сочное мясо с пикантным вкусом. Быстро и просто!!!
Ингредиенты:
- Куриные голени-6 шт.,
- Соевый соус-3 cт.л.,
- Масло растительное-1 ст.л.,
- Горчица-0,5 ст.л (любой).,
- Мед-0,5 ст.л.,
- Лимон-½,
- Соль, перец.
Приготовление:
Приготовим маринад для ножек:
На мелкой терке снять цедру из половины лимона. Потом выдавить лимонный сок. В миске соединить соевый соус, растительное масло, горчицу (я брала с зернами), мед, сок и цедру лимона. Все хорошо поперчить и по необходимости посолить (если соевый соус не сильно соленый). Куриные ножки кладем в миску и хорошо перемешиваем руками. Ставим в холодильник минимум на 3 часа (лучше на ночь).
В форму для запекания положить голени в один ряд (без маринада). Разогреть духовку до 200 С и запекать 40-60 минут до готовности. В процессе запекания желательно пару раз полить мясо нашим маринадом. Наши куриные голени готовы.
Приятного Вам аппетита!!!
