Пирожки конвертики с ветчиной

Пирожки конвертики с ветчиной

В холодильнике пусто, а хочется чего-то вкусненького?
Можно проявить фантазию и соорудить пирожки практически из ничего.

 

    Для пирожков конвертиков с горохом и ветчиной понадобиться:
  • пол банки горошка
  • 200 гр ветчины
  • майонез
  • чеснок
  • приправы по вкусу
    Для дрожжевого теста:
  • 300 гр муки
  • 1/2 пачки сухих дрожжей
  • воды или молока 200 мл
  • немного соли и сахара
  • 3 ст. ложки растительного масла

Замесить дрожжевое тесто из всех ингредиентов, и оставить подходить полчаса в теплом месте.
Вы можете замесить быстрое дрожжевое тесто - по своему рецепту.

Пока тесто подходит натереть чеснок и положить в горошек.


Ветчину порезать кубиками, добавить немного майонеза, растительного масла, посыпать приправами - перемешать.

Как вы понимаете начинка может быть любая - кукуруза, обжаренные куриные грудки, лук, сыр, грибы - все что найдется у вас в холодильнике.


Раскатать тесто, стараясь придать квадратную форму. Разрезать на 9 частей.

В середину положить начинку.


Соединить уголки конвертиком, крепко слепить.

Должно получиться вот так.


Для красоты смазать взбитым яйцом.


Выпекать в духовке 20 минут при температуре 220 градусов.


 




Самое вкусное

Посетители