Паэлья в мультиварке

Паэлья в мультиварке

Ингредиенты:

  • Рис- 1 стакан
  • Филе курицы- 100 грамм;
  • Чеснок -3 зубчика;
  • Мидии- 100 грамм;
  • Лук- 1 штука;
  • Сладкий перец- 1 штука;
  • Креветки- 100 грамм;
  • Паприка- 2 чайной ложки;
  • Растительное масло;
  • Паста томатная- 1 чайная ложка;
  • Перец;
  • Соль.

Приготовление:

Промываем рис и слегка обсушиваем его бумажным полотенцем. Наливаем немного масла в чашу мультиварки. Выставляем режим «Выпечка» и обжариваем рис.
Мелко режем чеснок и лук. Кубиками нарезаем перец. Добавляем овощи к рису.
Разводим в стакане воды томатную пасту. Солим и перчим рис, а затем добавляем паприку.
Небольшими кубиками нарезаем филе и добавляем его к рису. Заливаем рис томатной пастой, разведенной с водой. Так, что бы вода покрыла рис на один сантиметр.
Выставляем режим «Плов», так же можно выбрать режим «Гречка». После того как рис приготовиться, открываем крышку и добавляем мидии и креветки. Включаем режим «Подогрев», выставляем время минут 10-15.
Паэлья готова! Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители