Салат "Здоровье" из морской капусты с яблоком и морковью

Салат


Ингредиенты:
  • капуста морская отварная или маринованная - 200гр.;
  • морковь свежая - 100гр.;
  • яблоко - 100гр.;
  • лук репчатый - 30гр.;
  • масло растительное для заправки;
  • соль.

Приготовление: Для приготовления этого салата я покупаю маринованную капусту на рынке или консервированную в банках. Если брать сушеную капусту, то нужно отварить ее по инструкции и в салат обязательно добавить лимонного сока. Лук нарезать полукольцами. Если взять простой, то лучше его замариновать на 20 минут с солью, сахаром и лимонным соком. Морковку натереть на мелкой терке, яблоко - на средней. Морскую капусту тоже можно порезать, чтобы не была очень длинной. Все ингредиенты сложить в салатник, заправить растительным маслом, посолить. Аккуратно перемешать. Можно по вкусу добавить черного молотого перца и лимонного сока.
Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители