Витаминный салат из сырых кабачков

Витаминный салат из сырых кабачков

Предлагаю Вам рецепт очень полезного, вкусного салата из сырых кабачков. Этот салат подойдет к жареной рыбе, или куриному мясу.
Салат из сырых кабачков.

Нам понадобится:
Маленькие молочные кабачки – 1 штука (200 грамм)
Огурец – 1 штука.
Морковь – 1 штука(100 грамм)
Сыр(сулугуни, фета, может подойти и сухой творог) – 40 грамм.
Соус соевый – 1 чайная ложка.
Масло растительное – 2 чайные ложки.
Оливки крупные – 2 штуки.
Зелень – любая по вкусу.
Помидор – 1 штука по вашему желанию.

салат из сырых кабачков

Приготовление:
1. Чистые кабачок, огурец и морковь натираем на терке (для корейской моркови), смешать и сбрызнуть соусом (если нет соуса, то можно немного посолить)
2. Далее добавить нарезанные на тонкие колечки оливки и кубики сыра. Сбрызнуть маслом и добавить нашинкованную зелень. Добавить нарезанные кубиками помидоры.
3. Перемешать при помощи двух вилок, и можно кушать, а можно поставить в морозильную камеру на пару минут, чтобы салат из сырых кабачков охладился.
Такой салат подойдет кто считает калории и соблюдает строгую диету, ну а кого не беспокоят калории, то салат заправить можно майонезом, так он еще вкуснее.
Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители