Омлет с картофелем

Сегодня приготовим простое и вкусное блюдо омлет с картофелем, которое обязательно нужно приготовить и попробовать. По времени блюдо готовиться около 30 минут, так что много времени готовка не займет. Для приготовления омлета понадобится:

— Яйца — 7-8 шт.

— Картофель — 500 граммов

— Лук — 2 шт.

— Помидор — 2 шт.

— Петрушка — 1 пучок

— Соль по вкусу

— Растительное масло

Из подобных ингредиентов еще можно приготовить оригинальное и вкусное  блюдо «Испанская тортилья».

Нарезаем картофель кружочками.

Нарезаем лук полукольцами.

Выкладываем картофель с луком на сковороду, смазанную растительным маслом и обжариваем.

Нарезаем зелень петрушки.

Как только картофель приготовиться добавляем нарезанную петрушку.

Перемешиваем.

Нарезаем помидоры кружочками.

Выкладываем помидоры сверху на картофель.

В глубокой тарелке взбиваем яйца.

Заливаем картофель взбитыми яйцами.

Жарим омлет с картофелем до готовности.

Нарезаем омлет на кусочки, выкладываем на тарелку и подаем на стол. Для любителей омлетов рекомендую еще попробовать «Омлет с сыром».