Вкусная запеченная картошка![]() Вкусно запечь картошку можно в духовке в фольге. Такая запеченная картошка может быть как гарниром (например, к запеченному гусю), так и самостоятельным блюдом. Рецепт запеченной картошки Ингредиенты: картофель одного размера — 0,5 кг Способ приготовления: Картофель тщательно промыть, чистить не надо, он будет запекаться в мундире. Картофель положить в фольгу и аккуратно её закрыть так, чтобы было похоже на мешочек. Приготовьте соус. Для этого нужно соединить сметану, майонез, мелко порезанные каперсы или маринованный огурец, измельченный чеснок и мелко рубленую зелень. Мешочек с запеченной картошкой аккуратно раскрыть, разрезать картошку на 4 части и полить по середине соусом. Закрыть фольгу и дать пропитаться около 5-10 минут. Подавать картофель горячим в качестве гарнира к любому блюду. Попробуйте, действительно, такая запеченная картошка очень вкусная. P.s: некоторые знакомые такой картофель называют «крошка-картошка», а самый простой способ — это в запеченный картофель добавить сливочное масло и щепотку соли. |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|