Лазанья из блинов

Лазанья из блинов

Лазанья из блинов-очень вкусное и праздничное блюдо. Сочетание блинов с курицей и грибами меня очень порадовал.  

Ингредиенты:

  • Блины (несладкие) — 10 шт.,
  • Куриное филе- 500 гр.,
  • Шампиньоны- 500 гр.,
  • Сыр твердый- 200 гр.,
  • Лук- 1 шт.,
  • Соль, перец,
  • Майонез.

Приготовление:

  • Испечь или купить тонкие несладкие блины.
  • Куриное филе отварить до готовности (воду немного посолить).


    Нарезать мелкими кубиками.
  • Шампиньоны помыть, почистить и мелко нарезать (кубиками), отварить 10-15 минут.
  • На сковороде с растительным маслом обжарить вареные шампиньоны, добавить порезанный мелко лук, посолить и поперчить.
  • В конце к грибам с луком добавить майонез (1 столовую ложку) и перемешать. Выключить огонь.
  • Сыр (любой твердый) натереть на крупной терке.
  • Собираем лазанью:


    • Кладем на тарелку 1-ый блинчик, на него сверху грибы(еще 7-ой блинчик)
    • 2-ой блинчик: майонез+куриное филе, (еще 5-ый,8-ой блинчик)
    • 3-ий блинчик:майонез+сыр,(еще 6-ой, 9-ый блинчик)
    • 4-ый блинчик: опять грибы и т.д.
    • 10-ый блинчик: немного смазать майонезом.

    Кладем в микроволновку или в духовку на 5 минут до расплавления сыра.

    Наша лазанья из блинов готова. Получается очень вкусненько!!!

    Приятного вам аппетита!!!




    Самое вкусное

    Посетители