Тефтели из говядины

Тефтели из говядины

Предлагаем вам на заметку рецепт приготовления тефтелей с новым оригинальным вкусом – по-китайски из говядины.

Ингредиенты:
  • Говядина мякоть – 400 г
  • Рис – 0,3 ст.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Водка – 2 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:
Перемешайте сырое яйцо с соевым соусом.

Сварите рассыпчатый рис и прокрутите мякоть говядины через мясорубку. Соедините и перемешайте рис, фарш и яичную массу. Солить не нужно, т.к. соевый соус уже соленый. Добавьте перец.

Сформируйте из фарша круглые шарики – тефтели.

Смажьте форму для запекания растительным маслом и уложите тефтели в один слой. Сбрызните их водкой и готовьте в духовке около 40 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители