Ленивый ужин

Ленивый ужин

Если вам лень готовить и стоять какое-то время у плиты, запечь что-то в духовке – идеальный вариант. Просто закидываете продукты в форму, отправляете в духовку и ждете момента икс.

На 2 порции нам понадобится:

  • Форма небольшая, у меня квадратная со стороной 19 см из жаропрочной керамики.
  • 400 гр куриного мяса, порубленного на небольшие куски
  • 200 гр картофеля
  • 60 гр лука
  • 70 гр сладкого перца
  • 60 гр помидоров
  • 100 гр сметаны
  • соль, перец
  • растительное масло

Картофель нарезаем крупными кусками:

Форму сбрызгиваем растительным маслом, укладываем мясо и картофель:


Перец нарезаем соломкой:


Укладываем сверху:


Помидор режем тонко и в форму:


Лук полукольцами:


И тоже отправляем в форму:


Солим и перчим:


Выкладываем на всю эту красоту сметану:


Сбрызгиваем маслом, лучше оливковым:


Можно добавить несколько листочков розмарина:


Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов где-то на час. Но лучше проверять, возможно все приготовится быстрее или дольше:


Когда еда будет готова, вытаскиваем форму из духовки и оставляем на 5 минут:


Раскладываем по тарелкам, включаем фильм и наслаждаемся:











Самое вкусное

Посетители