Пицца 4 сыра

Пицца 4 сыра

Чтобы приготовить пиццу 4 сыра нам потребуется:
  • Тесто для пиццы — 135 гр
  • Соус для пиццы(кетчуп) – 50 гр
  • Сыр Моцарелла — 145 гр
  • Сыр Горгонзола – 25гр
  • Сыр Рикотта – 40 гр
  • Оливковое масло – 10 гр
  • Тёртый Пармезан – 10 гр ( на готовую)
  • Свеж/мол перец

Из теста раскатываем тонкую – тонкую лепёшку, поскольку мы готовим в домашней духовке, рекомендую на пару минут всё же её туда отправить перед тем, как выкладывать начинку, т.е. немного подсушим, а противень смазываем оливковым маслом. Далее натираем все сыры, смазываем корж соусом, сыра, соответственно, отправляем на корж, помещаем пиццу в духовку, на 5 – 8 минут, всё зависит от её мощности, готовую пиццу посыпаем пармезаном и перцем. Края пиццы смазываем оливковым маслом, чтобы они были блестящие и аппетитные.




Самое вкусное

Посетители