Тыква паровая

Тыква паровая

Очистить тыкву от семян и кожуры, нарезать на дольки толщиной 3-4 см. Посолить со всех сторон и отложить минут на 20.
Затем положить в мантышницу или пароварку и готовить минут 30.
Готовую тыкву вынуть, нарезать на небольшие кусочки, смазать сливочным маслом.
Подавать охлажденной в качестве холодной закуски. Попробовал посыпать кислыми гранатовыми зернами - очень интересное сочетание получается.
Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители