Как приготовить пончики

Как приготовить пончики

 Сегодня хочу поделится с вами рецептом - как приготовить пончики на сметане. Тесто для пончиков будем делать на соде, оно хорошо поднимется в процессе жарки. Поэтому готовятся пончики очень быстро. 
  • Яйца  взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром.
  • Добавить сметану, соду и еще раз взбить, понемногу добавляя муку.
  • Замешиваем тесто и ставим его на 20 -30 минут в холодильник.
  • Затем делим тесто на небольшие комочки, которые раскатываем руками в форме колбаски, а края защипываем,  чтобы получилось колечко.
  • Выкладываем наши колечки в кипящее масло и обжариваем с двух сторон до готовности.
  • Готовые колечки-пончики посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Я думаю теперь, когда вы знаете как приготовить пончики на сметане, вы будете готовить их частенько. Ведь потратив минимум времени и сил, всегда можно приготовить такую вкусняшку к чаю))




Самое вкусное

Посетители