Творожники с сыром и сметаной

Творожники с сыром и сметаной

Творожники с сыром и сметаной рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 500 гр творога
  • 120 гр сыра твёрдых сортов
  • 4 яйца
  • 3,5 столовых ложек пшеничной муки
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 60 гр сливочного масла
  • 120 гр сметаны
  • соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • Соединить творог с натёртым сыром, добавить желтки яиц, половину пшеничной муки, сахарный песок, посолить по вкусу и всё тщательно перемешать.
  • Полученную массу разделить на творожники.
  • Каждый творожник обвалять в оставшейся пшеничной муке и обжарить с двух сторон на сливочном масле до румяной корочки.
  • Готовые творожники с сыром подавать к столу горячими со сметаной.




Самое вкусное

Посетители