Цезарь с креветками

Цезарь с креветками


Предлагаю рецепт очень вкусного салатика. Моей семье очень нравится.
Необходимые продукты:
Креветки — 200 г (вареные, очищенные)
Листья зеленого салата — 3 шт
Помидор — 1- 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Батон — 2 кусочка
Яйца перепелиные — 5 шт
Для соуса:
Горчица — 0.5 — 1 ч.л
Чеснок — 1- 2 зубчика
Масло растительное — 100 мл
Сок 1/4 лимона
Соль
Перец
Приготовление:
Батон нарезать маленькими кубиками, подсушить в духовке, затем обжарить в небольшом кол-ве раст. масла до золотистой корочки.
Яйца сварить, охладить и разрезать каждое на 4 части.
Сыр и


 помидор


 нарезать мелкими кубиками.
Листья салата порвать руками на мелкие кусочки.
Соус:
Чеснок измельчить, смешать с горчицей, лимонным соком, раст. маслом, посолить, поперчить, перемешать. Салат полить соусом, перемешать.
Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители