Картофельные запеканки

Картофельные запеканки

Картофельная запеканка с сыром

Картофельная запеканка с сыром получается плотной и однородной. В составе запеканки присутствует два разных вида сыра. Мягкая моцарелла вминается в пюре вместе с картофелем. Поверхность запеканки покрывается другим сыром, более острым (сорт сыра на Ваш вкус, можно взять Гауду).

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей — питательное блюдо из вполне обычных продуктов. Оно имеет свою «изюминку» (о ней скажу ниже). Такая запеканка внесет разнообразие в Вашу повседневную кухню. Она получается рыхлой с довольно крупными кусочками картофеля и куриного филе. Кроме картофеля с курицей в составе запеканки есть много лука-порея и красный сладкий перец.

Картофельная запеканка с мясом


Мясо! Мне очень нравится свинина. В картофельной запеканке с мясом она нарезана достаточно крупными кусочками, как на бефстроганов и обжарена с двух сторон. Очень хорошо. На слое из кусочков свинины лежат пластинки из вареного картофеля с зеленым горошком, Вся эта прелесть заливается специально приготовленным сливочно-луковым соусом и посыпается сыром.

Запеканка рыбная из трески и креветок


Запеканка рыбная из трески и креветок практически наполовину состоит из морепродуктов. Вторую половину составляют овощи. Из овощей в запеканке присутствуют картофель и зеленый горошек. Благодаря сырному соусу на овощном бульоне запеканка из рыбы получается достаточно однородной. Она не рассыпается на составляющие, но в то же время остается довольно нежной и мягкой.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами


Картофельная запеканка с фаршем и грибами взяла от своих составляющих только лучшее. Нежность картофельного пюре, аромат шампиньонов, вкус мяса и сырная шапка — всё это гармонично сочетается в данной запеканке. Блюдо состоит из двух слоёв. Грибы с мясным фаршем и томатной пастой входят в состав нижнего слоя запеканки.




Самое вкусное

Посетители