Для приготовления русской постной похлебки необходимо сварить перловую крупу, в бульон добавить свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варить нужно до готовности. Перед подачей посыпать петрушкой или укропом. Приятного аппетита!