Шоколадный кекс в мультиварке

Мультиварка – замечательная помощница на кухне! Я продолжаю в этом убеждаться каждый раз, когда готовлю в ней. А кексы в этой волшебной кастрюльке получаются пышные и вкусные без особых усилий!

Шоколадный кекс в мультиварке – один из моих любимых, ну просто пальчики оближешь! Поделюсь с вами его рецептом.

Ингредиенты:

• Яйца 4 шт.
• Сливочное масло 150 гр.
• Сахар 150 гр.
• Шоколад (темный) 80 гр.
• Разрыхлитель 10 гр.
• Мука 110 гр.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до появления пены.

Добавить растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель и шоколад. Перемешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить туда тесто. Закрыть крышку и установить программу «Выпечка» на 1 час.
После того, как мультиварка просигналит о завершении программы, проверьте готовность кекса зубочисткой. Зубочистка должна быть сухая. При необходимости включите «Выпечку» еще на несколько минут. В моей мультиварке 1 часа вполне достаточно, чтобы кекс пропекся.