Салат из капусты

- 100 — 150 г савойской капусты,
- 1 яблоко,
- 1 соленый огурец,
- 2 ст. ложки майонеза или 1 — 2 ст. ломки растительного масле,
- соль,
- сахар,
- лимонный сок,
- тмин.

Капусту тщательно промыть и тонко нашинковать; листья, плотно прилегающие друг к другу, можно натереть на крупной терке, а остальные — мелко нарезать. Вымыть и обдать кипятком яблоко и вместе с огурцом натереть на терке, добавить к капусте, смещать с майонезом или растительным маслом и заправить по вкусу солью, сахаром, лимонным соком (по желанию) и тмином.
Время приготовления — около 20 мин.

Салат из капусты — рецепты с фото