Сыроедные сырные шарики с арахисом

Ингредиенты:
Сыр мягкий - 250 г
Паприка - 1/2 ч.л
Петрушка - 1 ст.л
Арахис - 50 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Соедините сыр, паприку, соль и перец. Слепите из получившейся массы шарики.

Смешайте нарезанную зелень петрушки и измельченный арахис, выложите тонким слоем на тарелку.

Обваляйте шарики в арахисе и зелени, воткните тонкие палочки. Подавайте охлажденными с галетами, свежими фруктами или овощами и сырной сальсой!