Суп из пива

Суп из пива

на 4 порции, время приготовления 40 минут
Продукты для приготовления супа:

1 л светлого пива,
по 1 г корицы и гвоздики,
1 ст.л. сахара,
120 г творога,
2 яичных желтка. Способ приготовления супа из пива :

1. Вскипятить 0,5 л пива, добавить в него корицу и гвоздику. Охладить.
2. Желтки растереть с сахаром, добавить оставшуюся часть пива и перемешать.
3. Приготовить творожные кубики: творог уложить в форму, уплотнить и поставить на холод.
4. Перед подачей творог нарезать кубиками и положить в суп. Подавать суп с гренками.

  




Самое вкусное

Посетители