Салат с грибами и редисом

Салат с грибами и редисом

    Ингредиенты: Салата с грибами и редисом

  • 150 гр шампиньонов
  • 6 редисок
  • 2 помидора
  • огурец
  • зеленый лук
  • 10-15 черных маслин
  • зубчик чеснока
  • оливковое масло
  • соль, перец
  • сок половинки лимона

Режем тонко шампиньоны и обжариваем на растительном масле. Можно немного посолить. Даем остыть.
Помидоры, редис, огурец, маслины нарезаем средними ломтиками. Зеленый лук и чеснок режем помельче. Смешиваем все это с поджаренными грибами. Салат можно посолить и поперчить по вкусу.

Сок половинки лимона смешиваем с оливковым маслом и этой заправкой поливаем салат. Украшаем листиками петрушки.


 




Самое вкусное

Посетители